Visita de estudo Madeira Wine Company

No dia 21 de novembro de 2017, a turma TSRB12, no âmbito da disciplina de Teoria de Serviço de Restauração e Bebidas V, visitou a Madeira Wine Company. A visita teve como objetivo principal dar a conhecer aos alunos o processo de vinificação do Vinho Madeira, castas utilizadas, terminologia técnica sobre o vinho, assim como algumas curiosidades sobre a origem do vinho na região. Os alunos  tiveram ainda oportunidade de visitar o museu com peças relacionadas com o Vinho.

Agradecemos à administração da empresa e aos funcionários que nos acompanharam nesta iniciativa.