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Palestra Alimentação Saudável e Segura

 

24 de novembro de 2017 às 09:50

 

 

No passado dia 24 de novembro realizou-se uma palestra sob o tema “Alimentação Saudável e Segura”, cuja oradora foi a Dr.ª Lusmar Rodriguez, nutricionista, em parceria com a empresa “Ideias Saudáveis”. Esta empresa tem por objetivo encontrar novas alternativas para a conservação e transporte de alimentos e trouxe, através da Sr.ª Sónia Remesso, algumas sugestões de marmitas, garrafas sem BPA’s, entre outros produtos.

 

As turmas que assistiram a esta palestra foram as turmas de Cozinha/Pastelaria do 2º ano (TCP29, TCP30, TCP31), que estão, neste semestre, a ter a disciplina de Higiene e Segurança Alimentar.

 

Este tema enquadra-se também num outro projeto que a EPHTM está envolvida, o programa Eco-escolas, devido à sua preocupação ambiental e forma de contornar alguns hábitos dos consumidores.

 

 

Palestra “Alimentação Saudável e Segura”

24 de novembro de 2017 às 09:50

 

  

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